"맥주는 여름에 그저 시원하게 마시는 게 어울리는 주류 아닌가요?"

가벼운 라거의 시원한 탄산으로 갈증을 달래던 여름을 지나,

서늘한 바람이 불어올 때 비로소 진가를 발휘하는 '계절 맥주(Seasonal Beer)의 세계'로 여러분을 초대합니다.

특히 맥주를 제대로 즐기는 사람들에게는 가을과 겨울이 되면 생각나는 제철 맥주들이 따로 있습니다.

독일 뮌헨의 축제를 담은 옥토버페스트 라거, 

구운 견과류의 고소함을 품은 영국식 넛 브라운 에일,

할로윈 시즌이 다가오면 출시되는 독특한 풍미의 펌킨 에일, 

그리고 겨울을 녹여줄 묵직한 크리스마스 에일과 배럴 에이징 맥주 등등

가을의 수확과 겨울을 따뜻하게 해주는 시즌 맥주들을 시음하며,

여름 라거에 가리워져 잘 알려지지 못했던 맥주의 계절성을 맥주 인문학 스토리와 함께 알아봅니다.

왜 가을과 겨울의 명절과 축제에 해당 맥주들이 출시되는 이유에 대한 흥미로운 스토리와

서늘하고 추운 계절에 어울리는 맥주들은 어떤 느낌인지 가을-겨울 맥주 시음회를 통해 확인해보세요.

가을-겨울 맥주 시음회는 9월~11월에만 진행합니다!

<제공되는 맥주 구성, 90분 진행>

가을에 어울리는 대표적인 맥주 3종

겨울에 어울리는 대표적인 맥주 3종

■ 이런 기업/팀에게 추천합니다!

• 가을·겨울 시즌 맞춤형 이색 워크숍: 가을 문화강연, 모임 등 계절 분위기를 만끽하고 싶은 단체  

• 따뜻한 감성 힐링 & 문화 회식: 부어라 마셔라 하는 회식 대신, 선선한 계절에 어울리는 풍미 가득한 맥주를 음미하며 힐링하고 싶은 조직

• 사내 복지 & 시즌 스페셜 콘텐츠: 평소 접하기 힘든 희소성 있는 시즌 맥주로 임직원들에게 특별한 경험을 선물하고 싶은 담당자

• 맥주의 깊은 세계를 알고 싶은 분: 가벼운 라거를 넘어 와인이나 위스키처럼 복합적인 풍미를 지닌 고도수·숙성 맥주의 매력을 알고 싶은 분

• 문화센터 및 지역 도서관 교양 강좌: 계절의 변화와 맥주의 역사, 문화, 스토리 텔링 등을 아우르는 흥미로운 인문학 클래스를 찾는 담당자
   
   

■ 프로그램 핵심 포인트

• 계절의 흐름을 따라가는 F/W 시즌 맥주 테이스팅

  옥토버페스트 축제의 상징맥주 메르첸(Märzen)부터 겨울철 몸을 녹여주는 윈터 워머(Winter Warmer),
  오크통 숙성 배럴 맥주까지 계절 대표 스타일을 전문 강사의 설명과 함께 시음합니다.
   

• 쌀쌀한 분위기를 녹이는 따뜻한 감성 소통

  각자 느낀 맥주의 맛과 향, 어울릴 것 같은 음식 메뉴 등을 편안하게 의견 나누며 자연스럽게 교류하는 프로그램입니다.
   

• 이야기가 있는 시즌 맥주 스토리텔링

  왜 가을·겨울에는 짙고 도수가 높은 맥주를 마셨을까? 맥주 역사 속에 숨겨진 계절의 비하인드 스토리를 쉽고 흥미진진하게 풀어냅니다.

 [진행 방식 관련 안내 : 한국맥주교육원 내방 시]

- 한국맥주교육원은 서울시 종로구 인사동에 위치하여 있습니다.
- 50평 규모로, 40명 동시 수용 가능합니다.

- 맥주 시음 클래스 도중 원하신다면 식사가 가능 합니다. (포장 주문, 배달 주문 가능)

- 행사 때 제공되는 맥주들은 대부분 처음 보는 희귀한 맥주들입니다.

- 맥주는 330ml 기준 1병을 4명이 나눠 마시며, 750ml 기준 1병은 8명이 나눠 마십니다.

- 강의 시작 후 진행되면서 맥주가 하나하나 순차적으로 제공되는 방식입니다.

- 시음과 함께 동료들과 담화를 나누는 시간을 드리며, 시간이 되면 맥주 설명이 시작됩니다.

- 설명이 끝나면 다음 맥주가 제공되며, 다시 동료들과 이야기를 나누는 시간입니다.

- 모든 맥주의 제공과 설명이 끝나면 맥주 시음회는 종료됩니다.

- 기업의 문화행사, 모임, 특별한 이벤트 등등에 맥주 시음 클래스로 찾아갑니다.

- 서울~경기 지역은 12명 이상, 기타 지역은 20명 이상일 경우 출장 강의가 진행됩니다.

- 시음 맥주, 시음 컵 등등은 한맥원에서 지참하는 기본 물품입니다.

- 행사장에서 식사, 간식을 준비하셨다면 시음 클래스로 제공되는 맥주와 함께 드실 수 있습니다.

- 맥주 시음 클래스는 PPT 파일로 진행됩니다. PPT 자료를 발표할 수 있는 환경에서 진행 가능합니다.

- 맥주는 330ml 기준 1병을 4명이 나눠 마시며, 750ml 기준 1병은 8명이 나눠 마십니다.
   따라서 수강 인원이 많은 곳이라면 원활한 맥주 배분을 위해 4인 1테이블로 세팅해주시면 편합니다. 

- 진행 방식은 상단의 학원 내방 부분에 설명드렸으니 참고바랍니다.

- 경기남부, 강원, 충청, 전라, 경상, 제주 등의 지역은 출장비가 실비로 발생합니다.

 ★ 진행 방식에 대한 가이드는 한맥원 블로그 안내 글을 참고하셔도 좋습니다. 클릭하면 넘어갑니다.